- 1 jabolko
- 1 gomolj koromača
- 30 g orehovih jedrc
- sol
- oljčno olje, jabolčni kis

Hrustljava zimska solata
![]() | Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 10 minut Čas od začetka do konca: 10 minut |
V ponvi brez dodatne maščobe hrustljavo popecite orehe, da zadišijo. Nato jih ohladite in na grobo sesekljajte.
Z rezalnikom mandolina a tanko (pibl. 2 mm) narežite koromač in jabolko.
Vse sestavine zmešajte v skledi. Dodajte sol, oljčno olje in jaboljčni kis, še enkrat premešajte in ponudite.
Za solato uporabite jabolka čvrste strukture in kiselkastega okusa (npr. Granny Smith, Topaz ...)
Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://www.kuharija.si/content/solata-iz-koromač-jabolk&t=Solata+iz+koroma%C4%8Da+in+jabolk
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Solata+iz+koroma%C4%8Da+in+jabolk&url=http://www.kuharija.si/content/solata-iz-koromač-jabolk
[3] https://plus.google.com/share?url=http://www.kuharija.si/content/solata-iz-koromač-jabolk
[4] http://www.kuharija.si/sites/default/files/janez.jpg