Objavljeno na www.kuharija.si (http://www.kuharija.si)

Domov > Rdeč pesto (pesto rosso)

Rdeč pesto (pesto rosso)

Rdeč pesto (pesto rosso)

Objavil/a vera dne 9. junij 2010
Sestavine za: 2 kozačka
  • 20 posušenih paradižnikov vloženih v olje
  • 2 stroka česna
  • 1 žlička zdrobljene pekoče paprike
  • 100 ml oljčnega olja
  • 30 črnih oliv (brez koščic)
  • 1 žličk timijana (svežega)
  • 1 žlička rožmarina (svežega)
Čas priprave: 15 minut
Čas od začetka do konca: 15 minut

Priprava

Paradižnike poberite iz olja in jih odcedite.

Vse sestavine (razen olja) na grobo zmeljite v možnarju ali električnem mešalniku. Na koncu prilijte še toliko olja, da dobite gladko pasto.

Namigi

Preberite si več o pripravi, uporabi in shranjevanju pesta [1].

image/jpeg iconpesto_rosso.jpg [5]
Vir (URL) (poizvedovano 30. oktober 2025 ): http://www.kuharija.si/content/rde%C4%8D-pesto-pesto-rosso

Povezave:
[1] http://www.kuharija.si/content/pesto
[2] http://facebook.com/sharer.php?u=http://www.kuharija.si/content/rdeč-pesto-pesto-rosso&t=Rde%C4%8D+pesto+%28pesto+rosso%29
[3] http://twitter.com/intent/tweet?text=Rde%C4%8D+pesto+%28pesto+rosso%29&url=http://www.kuharija.si/content/rdeč-pesto-pesto-rosso
[4] https://plus.google.com/share?url=http://www.kuharija.si/content/rdeč-pesto-pesto-rosso
[5] http://www.kuharija.si/sites/default/files/pesto_rosso.jpg