Objavljeno na www.kuharija.si (http://www.kuharija.si)

Domov > Mafini z marcipanom

Mafini z marcipanom

Mafini z marcipanom

Objavil/a vera dne 18. december 2012
Sestavine za: 10 mafinov
  • 140 g moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1/2 žličke sode bikarbone
  • 50 g mletih mandljev
  • 100 g masla
  • 100 g marcipana
  • 1 vaniljev sladkor
  • 1 noževa konica soli
  • 1 žlička naribane limonine lupinice
  • 2 jajci
  • 70 ml mleka
Čas priprave: 15 minut
Čas od začetka do konca: 40 minut

Priprava

Pečico segrejte na 200 °C (ventilatorsko na 180). Pekač za mafine namastite oz. obložite s papirnatimi manšetami.

V skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo in mandlje.

V drugi skledi penasto zmešajte maslo in marcipan. Stepajte dalje in postopoma dodajajte sladkor, vaniljev sladkor, sol, limonino lupinico, jajca in mleko. Dodajte mešanico moke in na hitro zmešajte.

S testom napolnite pekač oz. modelčke za mafine in pecite od 20 do 25 minut. 

image/jpeg iconmafin_marcipan.jpg [4]
Vir (URL) (poizvedovano 30. oktober 2025 ): http://www.kuharija.si/content/mafini-z-marcipanom

Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://www.kuharija.si/content/mafini-z-marcipanom&t=Mafini+z+marcipanom
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Mafini+z+marcipanom&url=http://www.kuharija.si/content/mafini-z-marcipanom
[3] https://plus.google.com/share?url=http://www.kuharija.si/content/mafini-z-marcipanom
[4] http://www.kuharija.si/sites/default/files/mafin_marcipan.jpg