Objavljeno na www.kuharija.si (http://www.kuharija.si)

Domov > Torta Malakoff

Torta Malakoff

Torta Malakoff

Objavil/a vera dne 18. december 2012

brez peke

Sestavine za: 1 torto
  • 150 g jedilne čokolade
  • 250 g masla
  • 3 jajca
  • 200 g sladkorja v prahu
  • 2-3 žlice kakava
  • 60 biskvitnih piškotov (približno)
  • rum
  • mleko
  • 1 lonček sladke smetane
Vir: ovitek čokolade Manner
Čas priprave: 30 minut
Čas od začetka do konca: 5 ur

Priprava

Čokolado na vroči vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici zmehčajte. Beljake ločite od rumenjakov.

Maslo, mehko čokolado, 100 g sladkorja in rumenjake gosto penasto stepite. Beljake in 100 g sladkorja stepite v čvrst sneg. V peno iz rumenjakov umešajte kakav in sneg.

Piškote namočite v mešanici ruma in mleka in drugega zraven drugega zložite v model za torto. Na plast piškotov namažite kremo, na njo zopet naložite piškote in nadaljujte dokler ni model poln. Zaključite s piškoti.

Torto za nekaj ur (najbolje čez noč) postavite na hladno. Okrasite jo s stepeno smetano in piškoti. 

image/jpeg icontorta_malakoff.jpg [4]
Vir (URL) (poizvedovano 30. oktober 2025 ): http://www.kuharija.si/content/torta-malakoff

Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://www.kuharija.si/content/torta-malakoff&t=Torta+Malakoff
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Torta+Malakoff&url=http://www.kuharija.si/content/torta-malakoff
[3] https://plus.google.com/share?url=http://www.kuharija.si/content/torta-malakoff
[4] http://www.kuharija.si/sites/default/files/torta_malakoff.jpg