Bezgov sirup (brez citronske kisline)
Objavil/a vera dne 1. junij 2015
 | Sestavine za: 5 litrov
Čas priprave: 1 ura Čas od začetka do konca: 1 dan |
Priprava
Bezgove cvetove denite v posodo, zalijte z vodo in mu dodajte na rezine narezane limone. Pokrito naj stoji 24 ur.
Naslednji dan mešanico preko gaze ali kuhinjske cunje precedite, dodajte sladkor in med mešanjem segrejte na približno 80 stopinj.
Nato dodajte še limonin sok in vroče napolnite v segrete steklenice.
Hranite na hladnem.
Namigi
Bezgove cvetove čim bolj porežite s stebel, saj ta dodajo sirupu grenak priokus.
Za spremembo polovico cvetov bezga zamenjajte z meto ali meliso.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika