Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Porova juha

0
Sestavine za: 4 osebe
  • 2 pora
  • 1 žlica masla
  • 2 krompirja
  • 200 ml mleka
  • sol
Čas priprave: 10 minut
Čas od začetka do konca: 30 minut

Priprava

Por temlejito operite in narežite no kolesca. Krompir olupite in narežite na kocke.

V loncu segrejte maslo in na njem do mehkega podušite por. Dodajte krompir, ga malce podušite in nato zalijte s približno 800 ml vode. Solite in kuhajte 20 minut.

Prilijte mleko, zavrite in juho zmiksajte s paličnim mešalnikom ali v blenderju.

Juho nalijte v krožnike ali skodelice, po želji jo pokapajte z oljčnim oljem ter potresite s sveže mletim poprom in parmezanom.

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!