Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Sadna pogača z mrvicami

Objavil/a vera dne 27. marec 2014
0

Zelo enostavno.

Sestavine za: 4 osebe
  • 500 g mešanega sadja (marelice, breskve, jabolka, hruške, grozdje, melone, banana, jagodičje ...)
  • 2 žlici rjavega sladkorja (oz. po okusu)
za mrvice
  • 120 g moke (ali mletih oreščkov; mandlji, lešniki ...)
  • 60 g masla
  • 50 g sladkorja
  • 1 žlica vode (po potrebi)
  • začimbe po želji (cimet, klinčki, ingver v prahu, muškatni orešček, vanilja ...)
Vir: Jamie Oliver
Čas priprave: 15 minut
Čas od začetka do konca: 45 minut

Priprava

Pečico segrejte na 200 stopinj (ventilatorsko na 180). Sadje očistite, razporedite po namaščenem pekaču in potresite s sladkorjem.

Vse sestavine za mrvice na hitro zdrobite s prsti ali v multipraktiku. Razporedite po sadju in vse skupaj pecite približno 30 minut.

 

Namigi

Postrezite toplo ali hladno s sladoledom ali stepeno smetano. 

Uporabite lahko mešanico kateregakoli sadja, ali pa le eno vrsto.

Namesto v enem pekaču, pripravite pogačo v porcijskih modelčkih (npr. za sufle) v katerih jo potem tudi postrezite.

Del moke ali pa tudi vso lahko v testu za mrvice zamenjate z mletimi orehi, lešniki ali mandlji.

 

 

 

 

foto: pixabay

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!