Mafini z borovnicami
Objavil/a vera dne 18. december 2012
 | Sestavine za: 10 mafinov
Čas priprave: 15 minut Čas od začetka do konca: 40 minut |
Priprava
Pečico segrejte na 180°C (ventilacijsko na 160°C). Moko zmešajte s pecilnim praškom.
V skledi stepite jajce. Postopoma dodajte sladkor, vaniljev sladkor, olje, maslo in pinjenec. Na mešanico presejete moko s pecilnim praškom, jo narahlo vmešajte, nato umešajte še borovnice. Testo mešajte le toliko, da se sestavine povežejo.
S testom napolnite modelčke za mafine in v ogreti pečici pecite od 20 do 25 minut. Mafini naj še približno 5 minut mirujejo v izklopljeni pečici.
Namigi
Namesto borovnic lahko dodate poljubno sadje oz. koščke čokolade.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika