Regrat s panceto, krompirjem in jajci
Objavil/a vera dne 31. marec 2010
Bogata solata, ki naznani prihod pomladi.
 | Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 15 minut Čas od začetka do konca: 45 minut |
Priprava
Krompir skuhajte v lupini (približno 30 minut) in trdo skuhajte jajca (približno 10 minut). Panceto narežite na kocke ali trakove.
Regrat temeljito očistite, operite in v solatni centrifugi osušite. Naložite ga na krožnike oz. v skledice.
Jajca olupite, narežite na krhlje ali rezine in porazdelite po regratu. Krompir olupite, narežite in še toplega porazdelite po solati.
Panceto v ponvi (brez dodanega olja) hrustljavo popecite. Zalijte jo s kisom, poprajte in s tem prelijte solato.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika